en la nave correcto, o sea hecho por los Godos, a su manera, y el sentido de "gótico" en las dos capillas - y en la usanza general de centenares de iglesias y catedrales - incorrecto, por ser, en realidad, en estos casos, sinónimo de bárbaro, vandálico, un insulto inventado por los enemigos del estilo ojival en su florecimiento, quienes consideraban, en su ignorancia, los Godos y lo gótico como símbolos de bárbaros y de barbarie, y aplicaron estos términos al objeto ojival de su desdén; de la misma manera que palabras como siú, barroco, y otras, no son más que peyorativos utilizados por enemigos de la gente o de la cosa vilipendiada.

Ah, qué elegante y simple sería seguir llamando lo ojival, ojival, en vez de gótico en el sentido insultante, y poder decir, de esta iglesia, que tiene dos capillas ojivales, anexas a una nave gótica en el sentido correcto - que se especifique además visigótica, sería sólo para diferenciar de ostrogótica y sería una redundancia ya que estamos en el oeste de Europa.

La basílica de San Juan de Baños

Estábamos planeando cargar una reserva del agua medicinal que brota tan límpida, alegre, seductora, cuando un paisano, como leyendo nuestra intención, vino con que "sí, era agua muy buena, pero ahora, con el riego de los campos, salvo en invierno, está contaminada". Así terminó nuestro antojo de agua medicinal de fama visigótica. Es cierto que esta Castilla es eminentemente agrícola. Una peneplanicie con sólo aisladas mesetas para arriba y aisladas quebradas para abajo.

Hablando de agricultura, esta Castilla alrededor de Valladolid se ufana de producir el mejor pan de España. Según vemos las cosas nosotros, el pan es todo igual por toda España; es todo lívido, vacío de cualquier nutrimento, llanamente malo; y las pocas veces que encontramos pan integral, tuvimos dificultad en que nos lo vendieran "porque es por encargue por prescripción médica". Integral, de trigo, se entiende; integral, de otros cereales, ni que hablar. Nos preguntamos por qué en Portugal es fácil conseguir - porque fabrican y por lo tanto comen - pan del bueno, o sea nutritivo, y de más sabor por añadidura, y con variedades como de centeno, de maíz; y por qué no ocurre lo mismo en España.

Hablando de entorno, la ambitura no deja de sorprendernos. Aquí, en esta legendariamente candente, soleada, España, la ambitura, que, de día, está entre 25 y 30 grados, de noche, ahora a fines de mayo, se hunde a 7 u 8 grados; hace un par de noches, bajó a 5 grados.

Ahora, nos vamos a correr a la iglesia mozárabe, y por ahí pernoctaremos. Nos parece interesante agregar otra mozárabe a la anterior, ya hace rato, en Niebla.

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