Fue muy interesante comparar, por una parte, esta iglesia católica con las iglesias católicas en forma de nave, y comparar, por otra parte, estas dos iglesias, católica y ortodoxa, entre sí.

Cabe aclarar que la iglesia ortodoxa griega se debe a que Tarpon Springs es una comunidad desarrollada por cosechadores de esponjas griegos inmigrados de Grecia con técnicas griegas desconocidas en estas costas en aquellos tiempos. Aun hoy, como parte de los esfuerzos de mercadeo turístico, los carteles de los negocios, si bien en inglés y con uso de letras latinas, quiebran fantasiosamente las líneas de las letras latinas para imitar un estilo cirílico griego a punto de crear un estilo más cirílico que el cirílico auténtico.

Y ahora, el mundo fascinante de las esponjas.

## Primer asombro: de esta criatura casi no una criatura, hay unas 5.000 especies - si bien sólo una docena, más o menos, de uso práctico, por lo tanto de importancia comercial. Así como con las conchas, qué increíble variedad de variaciones sobre un mismo tema.

Esponjas son muy viejas; se las encontró fosilizadas en rocas.

Con toda seguridad, la humanidad no se habrá perdido sus cualidades prácticas desde que tropezó por primerísima vez con ellas, pero la prueba fidedigna de su uso más antigua encontrada hasta ahora viene de dibujos parietales cretenses, de unos 2000 a.C. Los Griegos antiguos le pusieron el nombre de zoofiton, o sea media-planta-medio-animal, nombre muy atendible cuando se sabe lo siguiente.

##    Lo que se conoce como esponja no es una esponja, es sólo el esqueleto de la esponja; una esponja, como ser viviente, consta de los siguientes tres elementos.

1) Dicho esqueleto, notable por ser elástico, poroso, fibroso, entretejido, hecho de fibras de una substancia químicamente similar a las uñas y al cabello humanos; esta maraña de fibras esqueléticas, ya que es un esqueleto, conforma, en su interior, toda una complicada red de tubitos, pasos y cámaras; mejor dicho dos redes separadas de lo susodicho.

  No hay que confundir estos vacíos microscópicos con huecos mayores que no son parte de la estructura intrínseca de la esponja sino lugares vacíos dejados por otras criaturas que eligieron una esponja como su residencia, por ejemplo cangrejos, camarones, lombrices marinas, y otros. En ese sentido, la mayor cantidad de inquilinos en una esponja huesped involuntario fue de 16.000 camarones, huelga decir que en una esponja gigante; otro caso fue de 900 cangrejos en una esponja. Incidentalmente, algunos vecinos marinos de las esponjas no son tan considerados, y simplemente las comen.